自治区校园食品安全排查整治交叉互查组深入扎赉特旗检查校园食品安全工作

来源:扎赉特旗教育局 时间:2024-04-03 16:52:04 点击量:
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为进一步夯实校园食品安全排查整治行动成果,守牢校园食品安全底线,本着“发现问题、解决问题、相互借鉴、共同提高”的原则,4月1日自治区校园食品安全排查整治交叉互查组深入扎赉特旗开展学校食堂食品安全检查工作,严防严管严控校园食品安全风险。

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    本次检查由自治区市场监管局统一组织,抽调各盟市精干力量组成检查组,采取“随机现场抽查”的方式进行交叉检查。检查组先后深入到扎赉特旗音德尔第七中学、音德尔第一幼儿园、音德尔第二幼儿园、扎赉特旗高勒中心学校、扎赉特旗中等职业学校。重点检查学校食堂食品经营许可证合规情况、从业人员健康管理及培训、食品安全管理制度落实、环境卫生、采购贮存、过程控制、清洗消毒、食品留样、有害生物防治、“两个责任”“三人三责”、校长责任落实、实施农村义务教育学生营养改善计划的学校食堂是否对食堂从业人员开展抽查考核,是否建立大宗食材采购制度并执行到位,大宗食材供应商证照是否齐全,是否履行进货查验制度等情况。检查组每检查1所学校,填写1张《专项检查检查记录表》,对检查过程中发现的问题隐患,检查组现场向学校负责人和属地监管部门进行了反馈,要求立即落实整改。

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    下一步,扎赉特旗教育局将持续推动校园食品安全排查整治行动,彻底消除学校食堂存在的隐患问题,有效提升学校食品安全管理水平,坚决守住校园食品安全底线。


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